मातीतील pH. चे प्रमाण खालील प्रमाणे :-
कडधान्ये :-
भात =5.5 - 6.5
गहू = 5.5 - 7.5
बाजरी = 6.0 - 7.0
ज्वारी = 6.0 - 7.5
नागली = 4.5 - 8.0
सोयाबीन = 6.3 - 7.5
वरई = 6.0 - 7.5
मठ (मटकी) = 3.0 - 5.0
मुग = 6.2 - 7.2
चवळी = 5.5 - 6.5
फळे :-
आंबा = 5.5 - 7.5
केळी = 6.5 - 7.5
फणस = 5.5 - 7.5
काजू = 5.5 - 7.5
द्राक्षे = 4.0 - 9.5
संत्री = 6.0 - 7.5
डाळिंब = 5.5 - 7.2
बोरं = 6.0 - 7.5
चिकू = 6.0 - 7.5
नारळ = 5.0 - 8.8
पेरू = 5.5 - 7.5
सिताफळ = 6.0 - 7.0
लिंबू = 3.0 - 6.0
रातांबे = 5.5 - 7.0
पालेभाज्या आणि फळभाज्या :-
पालक = 6.0 - 7.0
मेथी = 5.3 - 8.2
शेपू = 5.5 - 7.5
कांदापात = 5.3 - 5.8
गवार = 7.0 - 8.0
बटाटा = 5.2 - 6.4
दोडके = 6.5 - 7.0
पडवळ = 6.0 - 7.0
दुधी भोपळा = 6.5 - 7.5
मिरची =6.0 - 7.0
कोबी = 6.0 - 8.0
फुलकोबी = 6.0 - 6.8
काकडी = 6.0 - 6.8
घेवडा = 6.0 - 7.0
वालाच्या शेंगा = 6.0 - 7.0
कोथिंबीर = 6.5 - 8.0
वांगी = 6.0 - 6.8
भेंडी = 6.5 - 7.5
लसुन = 6.0 - 6.5
टोमॅटो = 6.2 - 6.8
कारले = 6.0 - 7.0